quarta-feira, 18 de agosto de 2010

Risoto de café! #NOT! Creme de Mocca!

O risoto fica pra quando eu souber a receita rsrsrsrs... quando eu achar o gran finale!

Convidados:
1/4 de xícara de café bemmmmm forte!
1 gema
1 colher de sopa de açucar
1 colher de sopa de chocolate em pó (o do padre, nescau não!!!) ou uma barra de dark ralado (eu prefiro!)
1/2 xícara de creme de leite fresco

A festa!

É tãooooo fácil...

Bata a gema com o açucar e com o café. Cozinhe em banho maria até engrossar. Retire do fogo e coloque o chocolate, mexa para dissolver bemmm e coloque o creme de leite.
Coloque em uma xicrinha para um tom caseiro ou em uma taça de martini para um tom chique! rsrsrs
Pode servir quente, frio ou geladinho!!!!!

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