Ridículo de fácil e delicioso!
A turma
2 ovos
200ml xícara de leite
100g xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
400ml xícara de chá de farinha de trigo
óleo para fritar
açúcar para polvilhar
A festa
Num bowl, tigela, recipiente qualquer misture todos os ingredientes da massa, com exceção do óleo, que não é pra massa, é pra fritar.
Com colheres faça as bolinhos (ou quenelles, acho mais bonitinho, mas perde o ar do tarde de chuva em casa).
Em óleo quentissimo frite-os até ficarem douradinhos.
Depois de prontos passe-os no açucar com canela, ou só no açucar, ou até coco ralado! hummm!
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